Migdał Mielony, Olvita
Migdał mielony należy do nasion oleistych, zawierają bowiem 54 g/100 g tłuszczu.
Olej migdałowy ze względu na wysoką zawartość tłuszczów jednonienasyconych doskonale wpisuje się w dietę śródziemnomorską.
Ponadto jest doskonałym źródłem alfa-tokoferolu (najbardziej aktywnej formy witaminy E) niezbędnego w diecie bogatej w wu mechanicznego tłoczenia na zimno pozyskuje się z nich cenny olej migdałowy. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczów jednonienasyconych doskonale wpisuje się w dietę śródziemnomorską.
Ponadto jest doskonałym źródłem alfa-tokoferolu (najbardziej aktywnej formy witaminy E) niezbędnego w diecie bogatej w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto same orzechy są doskonałym zdrowym dodatkiem w codziennej kuchni. Zawierają białko i wszystkie egzogenne aminokwasy (to te, których organizm nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć i muszą być dostarczone wraz z pokarmem).
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia 10 g LA dziennie.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Składniki: migdał mielony
Zastosowanie:
Do bezpośredniego spożycia po podprażeniu lub bez, jako dodatek do: sałatek, musli, jogurtu, owsianki, batonów, wypieków. Podstawowy składnik chałwy słonecznikowej.
Niezastąpione do tworzenia fantazyjnych past do pieczywa czy wrapów.
Np.: wersja ostra: z suszonymi pomidorami, czosnkiem, bazylią i cytryną.
Np.: wersja na słodko: z pieczonym jabłkiem, cynamonem i syropem z agawy/klonowym/miodem.
Tworzenie pasty należy poprzedzić moczeniem nasion słonecznika (4-6 godzin).
Wartość energetyczna w 100g 2632 kJ/ 635kcal
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
|---|---|
| Tłuszcz | 54g |
| W tym | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4g |
| Węglowodany | 10g |
| w tym: cukry | 9g |
| Białko | 28g |
| Sól | 0g |
Przechowywanie:
Ważne, aby produkt był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Dostępne opakowania: 250 g
Informacja o alergenach: W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.
Producent: Ol’Vita Krzysztof Dziaduch Panków 2, 58-125 Pszenno
Polecamy
